精進料理
高野山では宿坊に泊まりました
今回も恵光院さん
お寺に泊まるので
食事は全て精進料理になります
wikipediaより
精進料理(しょうじんりょうり)とは、仏教の戒律に基づき殺生や煩悩への刺激を避けることを主眼として調理された料理
肉魚を使わない、穀物、野菜中心の料理
量が少なくてお腹いっぱいにならなさそう。。とか思われがちですが、天ぷらもあったり、品数が多いので、意外とお腹は満たされます
たんぱく質は、大豆製品、高野山と言えば高野豆腐。他は胡麻豆腐、がんも等から取ります。
上のお椀はお味噌汁
このお椀はおそば
日頃から身体を屈指して働いているので
たまに身体、筋肉のバランスを整えにカイロに行くことがあります
そこで言われたのが、腸にかなり負担がかかっているので食事を変えた方がいいと言わまれ、恐らく油分少なめの日本食が合うって言われていました
そして、高野山で精進料理を頂いた結果
驚くほど身体が軽くなりました‼︎
体重も落ち、デトックスになりました‼︎
感じ方は
人それぞれだとは思います
私は本当に日本食が身体にあっていたんです
それ以来、極力日本食にしています
なので他を食べた時との身体の違い
ハッキリと感じます
身体が喜んでいる感じがスゴくする‼︎
やっぱり日本人には
日本食が一番なんですかね⁈
よかったら試してみて下さい◟̑◞̑
くれぐれも
効果、感じ方には個人差がありますので‼︎
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